Italien ist weltweit bekannt für sein reiches Weinvermächtnis und seine vielfältige Auswahl an Weinsorten. Die Weine aus der Provinz Verona spiegeln das facettenreiche Terroir und die charakteristischen Rebsorten der Region wider und machen sie somit zu einem faszinierenden Ziel für Weinliebhaber, das es zu entdecken gilt. Egal, ob Sie im Leonardo Hotel Verona oder im Leonardo Hotel Lago di Garda – Wellness and Spa wohnen – eine Weintour sollte unbedingt auf Ihrer Liste stehen!
Hier sind einige bemerkenswerte Weine aus der Provinz Verona, die Sie während Ihren Italienurlaub kennenlernen können!
ROTWEINE
- Valpolicella: Diese renommierte Weinregion produziert eine vielfältige Palette von Rotweinen, darunter den leichten und fruchtigen Valpolicella Classico sowie den gehaltvolleren Valpolicella Superiore.
- Recioto della Valpolicella: Dieser Süßwein entsteht durch die Appassimento-Methode, ähnlich dem Amarone, weist jedoch einen höheren Restzuckergehalt auf. Ein sinnlicher Dessertwein von opulenter Natur.
- Amarone della Valpolicella: Dieser ikonische Rotwein wird aus getrockneten Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben gewonnen. Das Resultat ist ein reichhaltiger, vollmundiger Wein mit intensiven Aromen und Geschmacksnuancen.
- Corvina: Die Corvina wird oft in Cuvées verwendet, kann jedoch auch als sortenreiner Wein mit fruchtigen und aromatischen Eigenschaften brillieren.
- Raboso: Die einheimische rote Rebsorte Raboso ergibt Weine mit lebendiger Säure und ausgeprägten Tanninen. Sie wird oft in Mischungen verwendet oder als sortenreiner Wein vinifiziert.
- Bardolino: Als leichtere Alternative zum kräftigen Amarone ist Bardolino bekannt. Typischerweise hell und fruchtig, werden Bardolino-Weine oft jung genossen.
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WEISSWEINE
- Lugana: Dieser Weißwein wird an den Ufern des Gardasees gekeltert und hauptsächlich aus der Turbiana-Traube (auch als Trebbiano di Lugana bekannt) gewonnen. Er verführt mit blumigen Aromen und einem ausgewogenen Geschmack.
- Soave: Soave ist für seine Weißweine bekannt und offeriert erfrischende, knackige Varianten, die vor allem aus der Garganega-Traube gewonnen werden. Achten Sie auf den Soave Classico oder den Soave Superiore, wenn Sie höchste Qualität anstreben.
- Custoza: Der Custoza ist eine Weißwein-Cuvée aus der Provinz Verona, deren Stil variieren kann, jedoch oft frische Fruchtaromen und eine knackige Persönlichkeit verkörpert.
- Durello: Dieser weniger bekannte Schaumwein wird aus der Durella-Traube erzeugt. Er bietet eine einzigartige und erfrischende Alternative zu herkömmlichen Schaumweinen.
